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您如何区分无壳且被土壤中的寄生虫破坏的新鲜花生?

日期:2019-10-09  点击:   作者:365bet365游戏  来源:365bet365用址

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花生含有更多的脂肪,人体会吸收并缓慢吸收它们。大量生食会引起消化不良。
另外,花生生长在土壤中,并经常被寄生虫卵污染,这些寄生虫卵易患寄生虫病。
同时,花生经常被啮齿动物污染,并且容易传播自然传染病,尤其是传染性出血热。
因此,花生不应该生吃,应该在烹饪后食用。
煮花生富含营养。有些人吃油炸花生或油炸后。这会破坏花生红中的大量甘油酯和氯胺酮酯。因此,花生要穿红色衣服煮熟。
此外,花生对黄曲霉毒素很敏感,一旦被煮沸,被花生污染的黄曲霉毒素会溶解在水中,可以安全食用。